Receta secreta de la Coca Cola

Recientemente se ha dado a conocer en la Revista “This American Life” cual sería la receta original de la bebida gaseosa mundialmente conocida como Coca Cola.

Receta secreta de la Coca Cola

Los ingredientes secretos serían los siguientes:

El extracto fluido de coca: 3 dracmas USP
El ácido cítrico: 3 oz
La cafeína: 1 oz
Azúcar: 30 (cantidad claro)
Agua: 2,5 litros
Jugo de lima: 2 litros, un cuarto
Vainilla: 1 oz
Carmelo: 1.5 oz o más para el color

El secreto 7X sabor (usar 2 onzas de sabor para 5 galones de jarabe):
Alcohol: 8 oz
El aceite de naranja: 20 gotas
El aceite de limón: 30 gotas
aceite de nuez moscada: 10 gotas
Cilantro: 5 gotas
Neroli: 10 gotas
Canela: 10 gotas

Entre los ingredientes, destaca el extracto de coca, de la cual provendría el nombre de “Coca” Cola o cola hecha a base de coca.

En todo caso la receta de las versiones actuales de la coca cola, pueden haber variado en muchos ingredientes.